Политика конфиденциальности
и обработки персональных данных
ИП Розенман Радмила Вадимовна
ИНН 780162920690
ГЛАВНАЯ
контакты
Афиша
Меню
забронировать стол:
+7 995 390 24 46
забронировать стол:
+7 995 390 24 46
О баре
Главная
Афиша
О баре
Меню
Новости
Вакансии
Контакты
СМОТРИТЕ БОЛЬШЕ
О НАС В СОЦСЕТЯХ
Политика конфиденциальности
и обработки персональных данных
ИП Розенман Радмила Вадимовна
ИНН 780162920690
Культурно бар меню
Холодные закуски
Брускетты
Пять разных вкусов: от рыбы до мяса. Выбрать сложно — можно брать сразу все.
брускетты на выбор
С прошутто и вяленым томатом, с ростбифом и вишней на джине, с креветкой.
брускетты на выбор
С форелью гравлакс и пряным огуречным тартаром и брускетта с пряной килькой, битыми огурцами и перепелиным яйцом.
Сало солёное с бородинским хлебом и маринованным огурцом
Брутальная классика русской закуски. Лучший союз с крепкими напитками.
Паштет из куриной печени
Для хорошего начала вечера. Подается с обжаренным хлебом и пряным маслом.
Лосось гравлакс
Нарезка из слабосолёного лосося с укропом и специями.
Ростбиф маринованный
Идеальная прожарка, нежное мясо и маринованный лук — как и должно быть.
Орехи в специях и оливки с маслинами в пряном масле
Орехи хрустят, насыщают и не надоедают. Идеальны к пиву. Оливки — классика к бокалу вина.
Telegram
Холодные закуски
Брускетты
Пять разных вкусов: от рыбы до мяса. Выбрать сложно — можно брать сразу все.
брускетты на выбор
С прошутто и вяленым томатом, с ростбифом и вишней на джине, с креветкой.
брускетты на выбор
С форелью гравлакс и пряным огуречным тартаром и брускетта с пряной килькой, битыми огурцами и перепелиным яйцом.
Сало солёное с бородинским хлебом и маринованным огурцом
Брутальная классика русской закуски. Лучший союз с крепкими напитками.
Паштет из куриной печени
Для хорошего начала вечера. Подается с обжаренным хлебом и пряным маслом.
Лосось гравлакс
Нарезка из слабосолёного лосося с укропом и специями.
Ростбиф маринованный
Идеальная прожарка, нежное мясо и маринованный лук — как и должно быть.
Орехи в специях и оливки с маслинами в пряном масле
Орехи хрустят, насыщают и не надоедают. Идеальны к пиву. Оливки — классика к бокалу вина.
Салаты
Средиземноморский салат
Когда хочется чего-то лёгкого. Овощи, авокадо и мягкий сырный крем.
«Культурный Цезарь» с цыплёнком
Курам на ферме ежедневно включали Бетховена ради особенно изысканного вкуса Цезаря в нашем баре.
Оливье с креветками и артишоками
Классика отечественного застолья — знакомый вкус, но с новым акцентом. Советуем попробовать.
Винегрет с пряной килькой
Сначала кажется знакомым. Потом появляется килька.
Салат со свёклой и кавказским сыром
Салат со свёклой и кавказским сыром из молока самых культурных коров в пряной горчичной заправке.
Салат с лососем и горчичной заправкой
Лосось, зелень и мягкая горчица — ничего лишнего.
Салат с ростбифом и маринованными перцами
Проверенный фаворит: сытный, сбалансированный, с лёгкой пикантностью.
Салаты
Средиземноморский салат
Когда хочется чего-то лёгкого. Овощи, авокадо и мягкий сырный крем.
«Культурный Цезарь» с цыплёнком
Курам на ферме ежедневно включали Бетховена ради особенно изысканного вкуса Цезаря в нашем баре.
Оливье с креветками и артишоками
Классика отечественного застолья — знакомый вкус, но с новым акцентом. Советуем попробовать.
Винегрет с пряной килькой
Сначала кажется знакомым. Потом появляется килька.
Салат со свёклой и кавказским сыром
Салат со свёклой и кавказским сыром из молока самых культурных коров в пряной горчичной заправке.
Салат с лососем и горчичной заправкой
Лосось, зелень и мягкая горчица — ничего лишнего.
Салат с ростбифом и маринованными перцами
Проверенный фаворит: сытный, сбалансированный, с лёгкой пикантностью.
Пасты
Карбонара с вялеными томатами
Классика в современной аранжировке — сливочная основа и томатный акцент.
Паста с курицей и шампиньонами
Сливочный дуэт с нежной птицей и грибным аккомпанементом.
Арабьятта с кусочками пряной телятины
Горячий номер в вечерней программе. Степень остроты можно выбрать от 1 до 3.
Паста с морепродуктами и соусом биск
Морской ансамбль в насыщенном биск-соусе. Тёплая волна вкуса без единой фальши.
Пасты
Карбонара с вялеными томатами
Классика в современной аранжировке — сливочная основа и томатный акцент.
Паста с курицей и шампиньонами
Сливочный дуэт с нежной птицей и грибным аккомпанементом.
Арабьятта с кусочками пряной телятины
Горячий номер в вечерней программе. Степень остроты можно выбрать от 1 до 3.
Паста с морепродуктами и соусом биск
Морской ансамбль в насыщенном биск-соусе. Тёплая волна вкуса без единой фальши.
Горячие закуски
Гренки «Пико де гайо» с намазкой из свежих овощей, острых маринованных перцев и зелени
Лёгкая, но дерзкая закуска с настроением.
Гренки со шпротами и зеленым маслом
Лучший аккомпанемент к свежему разливу.
Креветки в хрустящей панировке
Тёплые, хрустящие, исчезают незаметно — лучше сразу брать две порции.
Сырные палочки
Хрустят снаружи, и тянутся изнутри.
Минимум пафоса — максимум удовольствия.
Картофель фри с пармезаном и соусом Айоли
Фри, которые решили стать культурнее.
Горячие закуски
Гренки «Пико де гайо» с намазкой из свежих овощей, острых маринованных перцев и зелени
Лёгкая, но дерзкая закуска с настроением.
Гренки со шпротами и зеленым маслом
Лучший аккомпанемент к свежему разливу.
Креветки в хрустящей панировке
Тёплые, хрустящие, исчезают незаметно — лучше сразу брать две порции.
Сырные палочки
Хрустят снаружи, и тянутся изнутри.
Минимум пафоса — максимум удовольствия.
Картофель фри с пармезаном и соусом Айоли
Фри, которые решили стать культурнее.
Десерты
Торт «Рикотта с грушей»
Нежная рикотта и сладкая груша в идеальном дуэте. Лёгкий десерт для красивого финала вечера.
Чизкейк «Нью-Йорк»
Настоящая гастрономическая классика.
Финал, которому аплодируют стоя.
Десерты
Торт «Рикотта с грушей»
Нежная рикотта и сладкая груша в идеальном дуэте. Лёгкий десерт для красивого финала вечера.
Чизкейк «Нью-Йорк»
Настоящая гастрономическая классика. Финал, которому аплодируют стоя.
Made on
Tilda